Showing posts with label Food Reviews. Show all posts
Showing posts with label Food Reviews. Show all posts

Sunday, January 8, 2017

အလင္းဆိုင္

အလင္းဆိုင္
========

"အိမ္ျပန္ခ်င္တယ္ ဟူး ဟူး၊အေႏြးေထြးဆံုး အေမ့အိမ္"
ကိုငွက္ရဲ႕ သီခ်င္းေတြ လြင့္ပ်ံလို႔။
အလင္းဆိုင္တဲ့၊ ၾကားရတာနဲ႔ကို ေႏြးေႏြးလင္းလင္းေလး။
ဘယ္မွာ ႐ွိသလဲ၊သြားမယ္၊ ၿမိဳ႕ထဲကေနေတာ့ တစ္နာရီခြဲေလာက္ သြားရမယ္။ ေျမာက္ဒဂံု ၇/၈ လမ္းဆံုမွာ ႐ွိတဲ့ ဆိုင္ေလး၊ အဓိပတိ အဝါတို႔၊ ၁၇၄တို႔၊ ၂၁၃ တို႔ ေျပးတဲ့ လမ္းေၾကာင္းေပၚ။
ဆိုင္ထဲကို ဝင္တဲ့ အခိုက္မွာပဲ၊ အရာရာဟာ ဖမ္းစားလြန္း။ နံရံအျပည့္ ပန္းခ်ီကားေတြ၊ ကဗ်ာလက္ေရးမူေတြ။ ေ႐ွ႕အဝင္မွာ ကိုငွက္ (ထူးအိမ္သင္)က ခ်စ္ျခင္းအားျဖင့္ ျပံဳးျပလို႔။ ဆိုင္တည္ေဆာက္ပံုကကို အႏုပညာဆန္တာ။ သစ္သားစားပြဲ၊ကုလားထိုင္ေလးေတြေပၚ ထိုင္ၿပီးတဲ့ အထိ ကိုယ္တို႔မွာ ေခါင္းခါခါ လည္ခါခါ၊ ျမင္ျမင္သမ်ွက ျပဳစားထားသလိုမ်ိဴး။
Menu ၾကည့္ေတာ့ coffee မ်ိဴးစံုရတယ္၊ iced coffee ရတယ္၊ juices ေတြ ရတယ္။ လက္ဖက္သုပ္၊ပဲျခမ္းသုပ္စတာမ်ိဳးရတယ္၊ ၾကက္ေၾကာ္၊ sandwich စတာမ်ိဳးလည္း ရတယ္။ ေစ်းေတြလည္း ခ်ိဳတယ္။ အလင္းဆိုင္ေကာ္ဖီဆိုတာ စမ္းေသာက္ၾကည့္ၾက။ coffee တစ္ခြက္နဲ႔ ကိုငွက္သီခ်င္းေတြနဲ႔ ေပ်ာ္ဝင္ၿပီး ၿငိမ့္ၿငိမ့္ေညာင္းေညာင္းေနေနၾက။
ၿပီးေတာ့မွ ေသခ်ာ ဆိုင္တစ္ပတ္ပတ္ၾကည့္ၿပီး ခံစား၊ တစ္ခ်ိဳ႕ဟာေတြက ဓာတ္ပံု႐ိုက္ဖို႔ မဟုတ္၊ ဒီတိုင္း ရင္သပ္႐ႈေမာခံစားေနတာ ပိုေကာင္းရ။ ဆရာတာရာမင္းေဝ၊ ဆရာ သစၥာနီတို႔ရဲ႕ ကဗ်ာေတြ၊ ကိုငွက္ပံုတူ ပန္းခ်ီေတြ၊ ကိုငွက္ရဲ႕ အေငြ႔အသက္ေတြ၊ ပန္းခ်ီကားေတြ တစ္ခ်ပ္ၿပီး တစ္ခ်ပ္။ ဆိုင္ေထာင့္က စာအုပ္စင္ေလးက စာအုပ္လည္း ယူဖတ္ႏိုင္၊ ဘယ္လို idea နဲ႔ ဘယ္လို ေစတနာမ်ိဳးလဲ၊ ကိုယ့္မွာ ေက်းဇူးတင္ အံ့ျသရ။
ဆို္င္ရဲ႕ ညာဘက္ျခမ္းဟာ မီးေရာင္ျပာလဲ့လဲ့နဲ႔ ေအးစက္ညင္သာ၊ ဆိုင္ရဲ႕ ဘယ္ဘက္ျခမ္းဟာ သဘာဝအလင္းေရာင္နဲ႔ ေႏြးေထြးျဖာက်။ စေန၊တနဂၤေႏြ မွာ တီးဝိုင္းေနရာေလးမွာ တီးၾက၊ဆိုၾကေသးသတဲ့။ ဝါသနာပါတဲ့ သူေတြ အႀကိဳက္ပဲ။
ေရွးက ႐ွားပါးဇာတ္ကား ပိုစတာေတြ၊ လက္မႈပစၥည္းေတြက ထပ္ခံစားရႏိုင္တဲ့ အပိုဆု။
ကုန္ကုန္ေျပာရရင္ကြယ္၊ ၿမိဳ႕ျပရဲ႕ ဆူညံပြက္ေလာင္မႈေတြက ခဏေျပးခ်င္သူေတြအတြက္ ႏွစ္ျမဳပ္ရင္ ႏွစ္ျမဳပ္ႏိုင္သေလာက္ အခ်ိန္ေတြ ဘယ္ေလာက္ကုန္သြားမွန္း မသိေစတဲ့ ေနရာတစ္ခု၊ အဲ့ဒါ အလင္းဆိုင္။

#ရိ္ုးလူ



Friday, December 30, 2016

နဝေဒးလမ္းက ဆုိင္ေတြခ်ည္းပဲ ဓာတ္က်ေနလို႔ ထင္တယ္။ ဒီတစ္ေခါက္လည္း #Shan_Kitchen ဆုိတဲ့ ဆုိင္ေလးအေၾကာင္း ေရးဦးမယ္။

နဝေဒးလမ္းက ဆုိင္ေတြခ်ည္းပဲ ဓာတ္က်ေနလို႔ ထင္တယ္။ ဒီတစ္ေခါက္လည္း #Shan_Kitchen ဆုိတဲ့ ဆုိင္ေလးအေၾကာင္း ေရးဦးမယ္။
================================================================================
Shan Kitchen ဆိုတာ ဒဂံု (၁) ေက်ာင္းရွိတဲ့လမး္ နဝေဒးလမ္း၊Craft Cafe' နဲ႔ မ်က္ႏွာခ်င္းဆိုင္မွာပါ ။ လိပ္စာ အတိအက်ဆိုရင္ေတာ့
26/4 Nawaday Street, Dagon Township
Yangon, Myanmar လို႔ ေျပာထားတယ္ဗ်။ မနက္ ၈နာရီကေန ည၁၀နာရီအထိ ဖြြင့္ပါတယ္တဲ့။
ကၽြန္ေတာ္တို႔ေရာက္တဲ့ အခ်ိန္က ေန႔လည္စာနဲ႔ ညေနစာခ်ိန္ဆိုေတာ့ Heavy
ၾကီး မမွာျဖစ္ဘဲ ျမီးရွည္တစ္ပြဲ၊ ငါးထမင္းနယ္တစ္ပြဲနဲ႔ သူတို႔ recommend ေပးတဲ့ ၾကက္ေရခြံေၾကာ္မွာစားျဖစ္တယ္။ ဒါေတာင္ ဟင္းထုပ္တို႔၊ စိတ္ဝင္စားစရာ ေမျမိဳ႔ေကာ္ဖီတို႔ ထပ္မွာခ်င္ေသးတာ။ မီးပ်က္ေနလို႔ တစ္ခ်ိဳ႔ဟာေတြ မရဘူးတဲ့။ :3
ျမီးရွည္ကေတာ့ ေကာငး္တယ္ဗ်ာ။သြားရင္ ျမီးရွည္ေလးေတာ့ စားၾကည့္ေစခ်င္တယ္။ သူ႔အႏွစ္နဲ႔ သူအေနေတာ္ပဲ။ အသားေတြလည္း မ်ားမ်ားပါတယ္။ တစ္ပြဲစားျပီး ေနာကတစ္ပြဲ စားခ်င္လာတာမ်ိဳး။ :D
ငါးထမင္းနယ္ကေတာ့ ပံုမွန္ပဲ။ ကၽြန္ေတာ့္ပါးစပ္ထဲ နည္းနည္းေပါ့ေနသလိုေတာင္ ခံစားရ။ ထမင္းလည္း မ်ားတယ္။ Recommend လုပ္ေပးထားတဲ့ ၾကက္ေရခြံေၾကာ္ကေတာ့ ေကာင္းတယ္ဆုိတဲ့ အထဲ ပါတယ္၊ အရမး္ၾကီး ဒါ မွ ဒါ တမ္းတမ္းစြဲေလာက္ေတာ့ မဟုတ္ဘူးေပါ့ေလ။ စားေပ်ာ္တယ္။
ေစ်းကေတာ့ တန္တယ္ဗ်ိဳ႔ ။ အဲ့ဒါ သံုးပြဲနဲ႔ ေရသန္႔တစ္ဗူးမွာတာမွ ၇,၀၀၀ ေက်ာ္ေလာက္ပဲ က်တယ္။ သူ႔ေနရာ၊သူ႔အဆုိင္အျပင္အဆင္၊ သူ႔ အရသာနဲ႔ဆို တန္တာေပါ့။မွာထားျပီး ေစာင့္ရတဲ့ အခ်ိန္လည္း မၾကာေတာ့ ဗိုက္ဆာေနတုန္း သြားစားဖုိ႔ သင့္ေတာ္တဲ့ ဆုိင္ထဲမွာလည္း ပါတယ္။ ဝန္ထမ္းေလးေတြကလည္း ေဖာ္ေရြၾကတယ္။
ကၽြန္ေတာ္ကေတာ့ ေနာက္တစ္ၾကိမ္သြားျပီး ဟင္းထုပ္နဲ႔ ေမျမိဳ႔ေကာ္ဖီ၊ သူတို႔ ေျပာတဲ့ ငါးသံပုရာေပါငး္ေရာ ထပ္စားၾကည့္ဖို႔ စိတ္ကူးထားတယ္။ ကိုယ့္လို အစားသမားေတြလည္း ဒီေနရာကပဲ လက္တို႔လုိက္တယ္ေနာ္။ ေစ်းေတြ ၾကည့္ရေအာင္လည္း Menu ပါ တင္ေပးလိုက္တယ္ဗ်။

Shan Kitchen
==========
Taste ***
Price ****
Service ****
Hygiene ****
Place ***









Monday, December 12, 2016

Easy Cafe က ၾကက္ဥေၾကာ္

မေန႔က က်ြန္ေတာ္လူတစ္ေယာက္ကို ညစာမစားဘူး၊ diet လုပ္မယ္လို႔လည္း ေျပာခဲ့တယ္။ တကယ္လည္း စားခ်င္စိတ္မ႐ွိခဲ့ဘူး။ ဒါမယ့္ Easy café က လက္ရာေကာင္းေတြနဲ႔ ေတြ႔ေတာ့ ဆံုးျဖတ္ခ်က္ေတြ က်ိဳးရတာပဲ။
ဒါေတာင္ ထူးထူးဆန္းဆန္းေတြ စားတာ မဟုတ္ဘူးရယ္။ ထမင္းနဲ႔ လက္ဖက္သုပ္ေလးရယ္၊ ၾကက္ဥေၾကာ္နဲ႔ Fried chicken ေလးနဲ႔ အခ်ိဳပြဲ brownie ေလးပဲ။
ထမင္းနဲ႔ လက္ဖက္သုပ္
စခ်လာတုန္းက အထင္မႀကီးဘူး၊ ဒီလို ဆိုင္ေလးေတြက ဒါမ်ိဳး မေကာင္းတတ္ဘူးဆိုၿပီး။ စစားၾကည့္ေတာ့ လက္ဖက္အရသာျပည့္ျပည့္ဝဝနဲ႔ စားေကာင္းတယ္ဗ်။
ၾကက္ဥေၾကာ္
ဒီၾကက္ဥေၾကာ္ကေတာ့ ခ်လာသမွ်ထဲ အႀကိဳက္ဆံုးလို႔ေတာင္ ေျပာလို႔ရတယ္။ Fluffy လိုမ်ိဳးလည္း မဟုတ္ဘဲ ၾကက္ဥကို ၾကက္သြန္မိတ္နဲ႔ မုန္လာဥနီနဲ႔ ေၾကာ္တာ။ အေတာ္ေကာင္းတယ္ဗ်။ ကြၽန္ေတာ့္လို မုန္လာဥနီမႀကိဳက္တဲ့ သူေတာင္ အိမ္မွာ အဲဒီလို ျပန္ေၾကာ္စားဖို႔ထိ စိတ္ကူးမိတယ္။
ေနာက္တစ္ခုကေတာ့ ၾကက္သားေၾကာ္။ ၾကက္သားေၾကာ္ကေတာ့ အေၾကာ္မႈန္႔နဲ႔ ကပ္ေၾကာ္ထားသလိုမ်ိဳး သာမန္ပါပဲ။ Crispy & Juicy ေပါ့။
Brownie ကေတာ့ အခ်ိဳပြဲေပါ့။ က်ြန္ေတာ္က Brownie စားေနက် မဟုတ္ေတာ့ ဒီဆိုင္ကမွ ပိုေကာင္းပါတယ္လို႔ေတာ့ မေျပာတတ္ဘူးဗ်။ ဒါေပမယ့္ စားလို႔ေတာ့ အဆင္ေျပတယ္။
ျခံဳေျပာရရင္ Easy café ဟာ ေနရာေလးလည္း က်ဥ္းေပမယ့္ မိုက္တယ္။ အစားအေသာက္ Menu ေတြကလည္း ခင္ဗ်ားတို႔ကို စိတ္ပ်က္ေစမွာ မဟုတ္ဘူးဆိုတာေတာ့ ကြၽန္ေတာ္ေျပာႏိုင္တယ္။

က်န္ခဲ့လို႔ဗ်ာ။ Easy Caféက နာနတ္ေတာလမ္းေပၚမွာဗ်၊ေရႊလာတို႔၊ေရႊေကာင္းတို႔နဲ႔ နီးနီးနားနားပဲ။


ရိုးလူ



Friday, December 2, 2016

နဝေဒးလမ္းနဲ႔ ေယာက္လမ္းတဝိုက္က အစားအေသာက္ဆိုင္ေလးေတြ

လူက ဝိတ္သာ ခ်ခ်င္ေနတာ ခုတေလာ အစားအေသာက္ဘက္ပဲ ဓာတ္က်ေနလို႔ :D
ရန္ကုန္ျမိဳ႔ထဲ နဝေဒးလမး္နဲ႔ ေယာက္လမ္းက အစားအေသာက္ဆုိင္ေလးေတြ အေၾကာင္း ေရးလိုက္ပါဦးမယ္။ အစားအေသာက္အေၾကာင္း ခ်ဲ႔ေရးမွာ မဟုတ္ဘဲ ဘယ္ဆုိင္မွာ ဘာေကာငး္တယ္နဲ႔ ဘယ္ေနရာေလာက္ပဲေပါ့ေနာ္။ နဝေဒးလမ္းနဲ႔ ေယာက္လမ္းဘက္ ေတာက္ေလွ်ာက္စားသြားရေအာင္လို႔။
ဒဂံု ၁ ေက်ာင္းေရွ႔႕က စမယ္ေလ။
၁။ ေက်ာင္းေရွ့မွာ ေအာ္ေကြ႔က်ီ၊ အာလူးေၾကာ္၊ထူးထူးဆန္းဆန္း ပိန္းဥေၾကာ္ေလးပါ တြဲေရာင္းတယ္။ စားေကာငး္တယ္။
၂။ သူ႔ေရွ႔မွာ ငါးဖယ္အစာသြပ္နဲ႔ သေဘၤာသီးသုပ္ဆိုင္လည္း ရွိတယ္၊စပ္ေတာ့ စပ္တယ္၊ ေကာငး္တယ္ဆုိတာမ်ိဳး။
၃။ မုန္႔ဟင္းခါးဆုိင္ေလးေတြကေတာ့ နဝေဒးလမ္းေတာက္ေလွ်ာက္ပဲ၊ ဘယ္ဆုိင္စားစားေကာငး္တာမ်ိဳး။
၄။ ေက်ါင္းေရွ႔နားပဲ တုတ္ထိုးဆုိင္ ၂ ဆိုင္ရွိတယ္။ ပုဇြန္ခြက္ေၾကာ္သုပ္ရတဲ့ ဆုိင္က ပုိေကာင္းတယ္ဗ်။
၅။ စားေသာက္ျပီးရင္ အခ်ိဳတည္းဖို႔ သာေခြယုိင္တို႔၊သာကူတို႔ ေရာင္းတဲ့ ဆုိင္ေလး ေက်ာင္းေရွ့ အေက်ာ္နားေလးမွာ ဝင္ဆြဲလိုက္ဦး။
၆။ နည္းနညး္ဆက္ဆင္းသြားရင္ ေကာ္ျပန္႔စိမ္း၊ေကာ္ျပန္႔ေၾကာ္ေရာငး္တဲ့ ဆုိင္ရွိေသးတယ္၊သန္႔လညး္သန္႔ ေကာင္းလည္း ေကာငး္တယ္။
၇။ လမ္းေဘးဆိုင္ေလးေတြ ျပီးေတာ့ ဆုိင္ၾကီးေတြလာျပီ။ ခုနာမည္ၾကီးလာတဲ့ Rice & Noodle ဆုိင္ေလး ေက်ာင္းေရွ့မွာရွိတယ္။ သူတို႔ရဲ့ ပင္လယ္အိုးဟင္းပြဲဆိုတာ သြားျမည္းစမ္းၾကည့္ဖို႔ပါ။
၈။ ကုန္းထက္ ၾကက္ဆီထမင္းလညး္ ရွိေသးတယ္ဗ်။
၉။ ကုန္းထက္နဲ႔ ႏွစ္ဆုိင္ေက်ာ္ေက်ာ္ေလာက္မွာ iTea ဆုိင္ရွိတယ္ဗ်၊ Kim pot ဆိုတာ ရတယ္၊ သြားစားၾကည့္။
၁၀။ ၿပီးရင္ ၾကားထဲမွာ ႐ွမ္းေခါက္ဆြဲဆိုင္ပိစိေလး ႐ွိေသးတယ္။ မနက္ပိုင္း တို႔ဟူးေႏြးအရမ္းေကာင္းတယ္၊ တစ္ပြဲမွ ၅၀၀ပဲ၊စြန္းတန္၊ ႐ွယ္ေကာင္း။
၁၁။ နည္းနည္းထပ္ေလၽွ်ာက္လာရင္ နာမည္ၾကီး Ahjumma Kitchen ေလ၊ ကုိရီးယားအစားအစာ ေကာငး္ေကာငး္ရတယ္ဗ်။
၁၂။ မိတ္ေဆြတို႔ အၾကိဳက္ Shwe La Shabu Shabu Hotpot ပါရွိေသးတယ္၊ဒါကေတာ့ အထူးညႊန္းစရာလုိမယ္မထင္။ Shwe La ေရွ့က ၾကက္ေၾကာ္ဆိုင္ပိစိေလးလညး္ မေမ႔ပါနဲ႔။ စားေကာင္းလို႔ လက္တို႔တာ။
၁၃။ေျသာ္.. ေမ႔ေတာ့မလို႔ Ahjumma ေဘးမွာ Chilli Pot မာလာရွမ္းေကာဆိုင္ေလး ရွိေသးတယ္၊မာလာဟင္းနဲ႔ ဆီခြ်မ္စတိုင္ ဟင္းေတြ ေရာင္းတဲ့ဆိုင္ပါ။
၁၄။ ျပီးရင္ေတာ့ Aung Mingalar ရွမ္းေခါက္ဆြဲဆုိင္ပါ။ သူတို႔ဆီက အမဲလံုးေခါက္ဆြဲတုိ႔ အသားလံုးေခါက္ဆြဲေတြ ေကာငး္ပါတယ္။
၁၅။ တစ္ဖက္လမ္းကူးလိုက္ရင္ေတာ့ သုခရိပ္လက္ဖက္ရည္ဆိုင္ပါ။ မနက္ပိုင္းထုိင္တာ ပိုေကာငး္ပါတယ္။
၁၆။ ဗိုလ္ရာညြန္႔လမ္းနဲ႔ နဝေဒးလမ္းေထာင့္မွာေတာ့ Craft Cafe ရွိပါတယ္။ သူ႔ဆီက Toast ေလးေတြ စားျပီး Wifi ေအးေအးလူလူထုိင္သံုးရမယ့္ ေနရာေလးေပါ႔။
၁၇။ Craft ေရွ႔ ကားလမ္းကူးရင္ေတာ့ Fatman Bar & Grill ဆုိင္ေလး ရွိတယ္ဗ်၊ သူတို႔ ဆီမွာေတာ့ Steak နဲ႔ ဘီယာေအးေအးေလး၊ Liquor Shot ေလးေတြ ျမည္းစမ္းၾကည့္ဖို႔ ေျပာခ်င္ပါတယ္။
၁၈။ ကဲ! ဒီဘက္ျပန္ေရာက္လာေတာ့ Potato Break ပါ၊ အာလူးၾကိဳက္တဲ့ သူေတြ သိျပီးသား။
၁၉။ အဲ့ေရွ႔မွာ စိမ့္မုန္႔တုိက္ရွိတယ္ဗ်၊ သူတို႔ရဲ့ Home made အရသာ sandwich ေလးေတြကေတာ့ ဟုိးငယ္ငယ္တည္းက ခုထိ မရိုးဘူး။
၂၀။ ဗိုလ္ရာညြန္႔လမ္းေပၚထပ္ရွိတဲ့ ဆုိင္ကေတာ့ Tummour ပါ.. ေကြ႔တီယိုေလးေတြ ဆက္စားလို႔ ရတာေပါ့ဗ်ာ။
၂၁။ Tummour ကို ေက်ာ္သြားရင္ေတာ့ Shiawase ဆိုတဲ့ Sushi ဆုိင္ေလးရွိတယ္။
၂၂။ Sushi ဆိုင္ေလးေရွ့မွာေတာ့ ကၽြန္ေတာ္ တစ္ခါေရးဖူးတဲ့ ဗိုလ္ရာညြန္႔လမ္းေပၚက ကၽြန္ေတာ့္ Favorite တုတ္ထုိးဆုိင္ပါ။
၂၃။ ေယာက္လမ္းဘက္ကို ခ်ိဳးလိုက္ရင္ေတာ့ Peri Peri Charcoal Chicken ဆုိင္ရွိေသးတယ္။:)
၂၄။ ေရႊတိဂံုဘုရားလမ္းဘက္ကို ဦးတည္ျပီး နည္းနညး္ထပ္ေလွ်ာက္သြားရင္ေတာ့ Golden Pho ဆိုတဲ့ Vietnam ဆုိင္ေလး ရွိေသးတယ္ဗ်ာ။
ဒီေလာက္ဆုိ အဲဒီနားတစ္ဝုိက္ ေတာ္ေတာ္စံုေလာက္ျပီ ထင္ပါတယ္၊ က်န္ခဲ့တဲ့ ဆုိင္ေလးေတြ ရွိေသးတယ္ဆုိေပမယ့္ ဒီဆုိင္ေလးေတြပဲ အရင္ ကုန္ေအာင္ ပတ္ၾကည္႔ပါဦးဗ်ာ။ ကိုယ့္လို Food lover ေတြလညး္ ရွိေသးတဲ့ ဆုိင္ေလးေတြ ထပ္ညႊန္းေပးၾကပါဦး။

Monday, October 31, 2016

ဗို္လ္ရာၫြန္႔လမ္းက ႐ွယ္ေကာင္းတန္တဲ့ ဝက္သားဒုတ္ထိုးဆိုင္ေလး

ဗိုလ္ရာညြန္႔လမ္းက ရွယ္ေကာင္းတန္တဲ့ ဝက္သားဒုတ္ထိုးဆိုင္ေလး
=============================================



မအားတဲ့ၾကားက စားညႊန္းေသာက္ညႊန္းေလး ေရးလိုက္ပါဦးမယ္။ :D
ဘဝမွာ ျမင္တာနဲ႔ မစားရမေနႏဳိုင္တာ ဝက္သားဒုတ္ထိုးနဲ႔ ပုရစ္ေၾကာ္ပဲ ရွိတယ္။ ဒီေန႔လည္း စြနး္အလုပ္ရွုပ္ေနတဲ့ ၾကားက ကိစၥရွိလို႔ ဗိုလ္ရာညြန္႔လမ္းဘက္ ထြက္လာရင္း ဝင္စားျဖစ္တဲ့ တုတ္ထိုးဆိုင္ရွယ္ေကာင္းေလး အၾကာင္းလက္တို႔ ခ်င္လို႔ပါ။
အဲ့ဆိုင္ေလးကို ေတြ႔တာၾကာေနေပမယ့္ ဒီေန႔မွပဲ ဝင္စားျဖစ္ေတာ့တယ္။ ကိုယ္သြားတာ နည္းနည္းေစာေတာ့ ခံုေလးလည္း ရေတာ့ အိုေကတာေပါ့ေနာ္။
ကဲ ! ဘာေတြရလဲက စမယ္။ တုတ္ထိုးကို မစံုမလင္ မဟုတ္ဘဲ အစံုအလင္ကို ရတယ္ ကိုယ့္ဆရာတုိ႔ေရ။ ဘဲဥတို႔ ဘာတို႔ က်ေတာ့ တခ်ိဳ႔ဆိုင္ေတြမွာ မရေတာ့ေပမယ့္ ဒီဆုိင္မွာေတာ့ ရေသးတယ္။ အူပြ၊အူခ်ိဳ၊အူပိတ္၊နားရြက္၊ အခ်င္းတိုင္၊ အာေခါင္၊ ႏုိ႔အံုသား၊ႏွလံုး၊လွ်ာ၊ အသည္း၊သရက္ရြက္၊အေသြး အို.. အကုန္ရတယ္ဗ်ာ။
အရသာ.. အရသာကေတာ့ ေျမနီကုန္း အဖိုးၾကီးတုတ္ထိုး သိတယ္မလား၊ သူ႔အရသာနီးနီးကို ေကာင္းတာဗ်ာ။ ကၽြန္ေတာ္က တုတ္ထိုးျမင္ အငမ္းမရေပမယ့္ အရသာလည္း အရမး္ခံစားျပီး စားတာဆုိေတာ့ မေကာင္းရင္ တစ္ၾကိမ္ပဲ၊ဒီဆုိင္ကေတာ့ အျမဲနီးပါးသြားစားျဖစ္မယ့္ ဆိုင္ထဲမွာ ပါတယ္။ အခ်ဥ္လည္း မိုက္တယ္။ အရည္ေတာ့ ေသာက္လို႔ မရဘူးဗ်။ ျပဳတ္ရည္မဟုတ္ပဲ၊အဆီေပါ့။ အဲ့မွာ ထမင္းေလး မွာျပီး အရည္ဆမ္းစားလို႔ ရေသးတယ္ဗ်။
မပါမျဖစ္ ေစ်းႏွဳန္းလာပါျပီဗ်ာ။ တကယ္ အရမ္းတန္တယ္ဗ်ာ။ လက္ႏွစ္လံုးေလာက္ အၾကီးၾကီးေတြ လွီးျပီး တစ္ေခ်ာင္းမွ ၁၀၀ ပဲဗ်၊ ခ်ိဳးထားတာမွ ၁၅၀ ထဲဗ်။ ဒါလည္း ႏို႔အံုသားတို႔ ဘာတို႔မွပါ။ အဝစားတာေတာင္ ၃၀၀၀ ေက်ာ္ပဲ က်တယ္။အဖိုးၾကီး တုတ္ထိုးအရသာကို စြန္းတန္ျပီး အၾကီးၾကီးေတြ လွီးထားတာ ဆိုေတာ့ စားရတာ အားရတာေပါ့ဗ်ာ။
ေနရာကေတာ့ ေယာက္လမ္းနဲ႔ နဝေဒးလမ္းၾကား ဗုိလ္ရာညြန္႔လမ္းေပၚမွာ Japan Ramen ေခါက္ဆြဲဆိုင္ေလးရွိတယ္ဗ်၊ သူ႔ေရွ႔တည္႔တည့္မွာပဲ။ ဆုိင္ေလးက အုပ္အုပ္ေလးဆိုေတာ့ ေသခ်ာေတာ့ ရွာဗ်။ ဖြင့္ခ်ိန္ကေတာ့ မနက္ ၁၁ နာရီေလာက္က စမလား မသိဘူး၊ ေသခ်ာမေမးလိုက္မိလို႔ဗ်ာ။ ေနာက္တစ္ခါမွ ေသခ်ာေမးထားမယ္။
ကဲ! ကိုယ့္လို တုတ္ထိုးခ်စ္သူေလးေတြလည္း ၾကံဳရင္ ျမန္ျမန္ ဒိုးလိုက္ေတာ့ဗ်ာ၊ တကယ္ကို ေကာငး္လို႔ ေျပာတာပါ။