Showing posts with label Cafe' Reviews. Show all posts
Showing posts with label Cafe' Reviews. Show all posts

Sunday, January 8, 2017

အလင္းဆိုင္

အလင္းဆိုင္
========

"အိမ္ျပန္ခ်င္တယ္ ဟူး ဟူး၊အေႏြးေထြးဆံုး အေမ့အိမ္"
ကိုငွက္ရဲ႕ သီခ်င္းေတြ လြင့္ပ်ံလို႔။
အလင္းဆိုင္တဲ့၊ ၾကားရတာနဲ႔ကို ေႏြးေႏြးလင္းလင္းေလး။
ဘယ္မွာ ႐ွိသလဲ၊သြားမယ္၊ ၿမိဳ႕ထဲကေနေတာ့ တစ္နာရီခြဲေလာက္ သြားရမယ္။ ေျမာက္ဒဂံု ၇/၈ လမ္းဆံုမွာ ႐ွိတဲ့ ဆိုင္ေလး၊ အဓိပတိ အဝါတို႔၊ ၁၇၄တို႔၊ ၂၁၃ တို႔ ေျပးတဲ့ လမ္းေၾကာင္းေပၚ။
ဆိုင္ထဲကို ဝင္တဲ့ အခိုက္မွာပဲ၊ အရာရာဟာ ဖမ္းစားလြန္း။ နံရံအျပည့္ ပန္းခ်ီကားေတြ၊ ကဗ်ာလက္ေရးမူေတြ။ ေ႐ွ႕အဝင္မွာ ကိုငွက္ (ထူးအိမ္သင္)က ခ်စ္ျခင္းအားျဖင့္ ျပံဳးျပလို႔။ ဆိုင္တည္ေဆာက္ပံုကကို အႏုပညာဆန္တာ။ သစ္သားစားပြဲ၊ကုလားထိုင္ေလးေတြေပၚ ထိုင္ၿပီးတဲ့ အထိ ကိုယ္တို႔မွာ ေခါင္းခါခါ လည္ခါခါ၊ ျမင္ျမင္သမ်ွက ျပဳစားထားသလိုမ်ိဴး။
Menu ၾကည့္ေတာ့ coffee မ်ိဴးစံုရတယ္၊ iced coffee ရတယ္၊ juices ေတြ ရတယ္။ လက္ဖက္သုပ္၊ပဲျခမ္းသုပ္စတာမ်ိဳးရတယ္၊ ၾကက္ေၾကာ္၊ sandwich စတာမ်ိဳးလည္း ရတယ္။ ေစ်းေတြလည္း ခ်ိဳတယ္။ အလင္းဆိုင္ေကာ္ဖီဆိုတာ စမ္းေသာက္ၾကည့္ၾက။ coffee တစ္ခြက္နဲ႔ ကိုငွက္သီခ်င္းေတြနဲ႔ ေပ်ာ္ဝင္ၿပီး ၿငိမ့္ၿငိမ့္ေညာင္းေညာင္းေနေနၾက။
ၿပီးေတာ့မွ ေသခ်ာ ဆိုင္တစ္ပတ္ပတ္ၾကည့္ၿပီး ခံစား၊ တစ္ခ်ိဳ႕ဟာေတြက ဓာတ္ပံု႐ိုက္ဖို႔ မဟုတ္၊ ဒီတိုင္း ရင္သပ္႐ႈေမာခံစားေနတာ ပိုေကာင္းရ။ ဆရာတာရာမင္းေဝ၊ ဆရာ သစၥာနီတို႔ရဲ႕ ကဗ်ာေတြ၊ ကိုငွက္ပံုတူ ပန္းခ်ီေတြ၊ ကိုငွက္ရဲ႕ အေငြ႔အသက္ေတြ၊ ပန္းခ်ီကားေတြ တစ္ခ်ပ္ၿပီး တစ္ခ်ပ္။ ဆိုင္ေထာင့္က စာအုပ္စင္ေလးက စာအုပ္လည္း ယူဖတ္ႏိုင္၊ ဘယ္လို idea နဲ႔ ဘယ္လို ေစတနာမ်ိဳးလဲ၊ ကိုယ့္မွာ ေက်းဇူးတင္ အံ့ျသရ။
ဆို္င္ရဲ႕ ညာဘက္ျခမ္းဟာ မီးေရာင္ျပာလဲ့လဲ့နဲ႔ ေအးစက္ညင္သာ၊ ဆိုင္ရဲ႕ ဘယ္ဘက္ျခမ္းဟာ သဘာဝအလင္းေရာင္နဲ႔ ေႏြးေထြးျဖာက်။ စေန၊တနဂၤေႏြ မွာ တီးဝိုင္းေနရာေလးမွာ တီးၾက၊ဆိုၾကေသးသတဲ့။ ဝါသနာပါတဲ့ သူေတြ အႀကိဳက္ပဲ။
ေရွးက ႐ွားပါးဇာတ္ကား ပိုစတာေတြ၊ လက္မႈပစၥည္းေတြက ထပ္ခံစားရႏိုင္တဲ့ အပိုဆု။
ကုန္ကုန္ေျပာရရင္ကြယ္၊ ၿမိဳ႕ျပရဲ႕ ဆူညံပြက္ေလာင္မႈေတြက ခဏေျပးခ်င္သူေတြအတြက္ ႏွစ္ျမဳပ္ရင္ ႏွစ္ျမဳပ္ႏိုင္သေလာက္ အခ်ိန္ေတြ ဘယ္ေလာက္ကုန္သြားမွန္း မသိေစတဲ့ ေနရာတစ္ခု၊ အဲ့ဒါ အလင္းဆိုင္။

#ရိ္ုးလူ